ひるぜん焼きそば

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2011年に開催されたご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」で優勝した岡山を代表するご当地グルメ!

独特の歯ごたえで旨味がにじみだす「親鳥」と味噌をベースにした甘辛い「特製のタレ」が食欲をそそる岡山県北部、蒜山地区のB級グルメ!
現在、10店舗のひるぜん焼きそば公認店で提供中!お店ごとに「味噌ダレ」の作り方が違うので、それぞれの味付けが楽しめます!

ひるぜん焼そば

詳細情報

ひるぜん焼きそば公認店
①休暇村蒜山高原
②ヒルゼン高原センター
③高原亭
④炭火焼肉 いち福
⑤悠悠
⑥やまな食堂
⑦粋呑房
⑧道の駅 風の家
⑨蒜山本格手打ちうどん やす坊
⑩ひるぜんジャージーランド
詳しくは
ひるぜん焼そば好いとん会ホームページ https://www.maniwa.or.jp/hiruzen/yakisoba/index.shtml