ワーサン亭

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2カ月間限定のブランドフィッシュ!刺身にカツ…。味わい深い冬の味覚「引田ブリ」を是非!

香川県引田町の安戸池で養殖されている「引田ブリ」が味わえるワーサン亭。

ワーサン亭(香川県東かがわ市)安戸池で養殖されている期間限定のブランドフィッシュ「引田ブリ」が味わえる

引田ブリは12月から1月まで年間を通して2ヶ月間しか食べることが出来ない期間限定のブランドフィッシュで、プリプリの刺身やカラッと揚がったブリカツなど様々なメニューがある。

90年前に世界で初めて養殖に成功したこの場所で冬の味覚ならではの引田ブリを味わって欲しい。

ワーサン亭(香川県東かがわ市)安戸池で養殖されている期間限定のブランドフィッシュ「引田ブリ」が味わえる

詳細情報

電話番号
0879-33-2800
住 所
香川県東かがわ市引田4373
交通手段
高松自動車道「引田IC」から車で8分
JR引田駅から徒歩30分
営業時間
平 日:10:30~13:30

土日祝:10:30~14:00
定 休 日
火曜日
席 数
40席
駐 車 場
備 考
ひけた鰤 刺身定食 700円(税込)(1月中旬まで)

ブリカツ 500円(税込)
※ひけた鰤終了後は、下記メニューを提供。

ハマチ刺身定食 700円(税込)

ハマチカツ 500円(税込)

※2019年1月4日現在の情報です。
※料金、営業時間、定休日、メニュー等の営業内容が変更になることがあります。