あかりあん

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勝央町に「お蕎麦」と「トリュフ」が合体したグルメが登場!?

岡山県勝央町の「あかりあん」では、お蕎麦と世界三大珍味の一つ「トリュフ」が合体したグルメが噂になっている。
しかも
900円(税込)!

あかりあん(岡山県勝央町)トリュフ香る蕎麦?その秘密は?

その秘密はトリュフオイル。
洋食出身の店主がほかでは味わえないお蕎麦をコストを抑えて提供しようと考案したもので、自信作の「トリュフ香るきの子ソバ」はマッシュルーム風味にソバの香り、さらにはトリュフの香りも楽しむことができる。注文後の店内はトリュフの香りに包まれるんだとか。

また、お蕎麦は10割そばだが、独自の打ち出し方で28そばの様な形になっている。

あかりあん(岡山県勝央町)トリュフ香る蕎麦?その秘密は?

店舗詳細情報

電話番号
0868-38-5668
住 所
岡山県勝央町植月中2148-1
交通手段
JR勝間田駅(姫新線)から約3.9Km
営業時間
11:00~15:00

※蕎麦が売り切れ次第終了
定 休 日
木曜日
席 数
22席
駐 車 場
4台
備 考
トリュフ香るきの子ソバ 900円(税込)

※2018年11月21日現在の情報です。
※料金、営業時間、定休日、メニュー等の営業内容が変更になることがあります。